PADA KESEMPATAN KALI INI KAMI AKAN MEMBERI IFORMASI TENTANG 5 REKOMENDASI MAKANAN KHAS KOTA BANGKA BELITUNG YANG HARUS KALIAN COBA
Pastinya kurang lengkap bila mengunjungi tempat Belitung yg kaya akan aneka macam objek wisata pantai, & nir merasakan kuliner spesial Belitung yg kaya akan rasa.
Berikut ini adalah lima masakan spesial dari kota Belitung yang sangat bisa kalian konsumsi.
MAKANAN KHAS MIE BELITUNG
Mie Belitung adalah merupakan kuliner spesial Belitung pertama yang akan kita bahas diawal. Untuk kalian yang baru pertama kali ini menginjakkan kaki pada tanah Belitung, maka kalian sangat diwajibkan mencoba mie yg satu ini.
Bahan pada mie yang ingin menggunakannya sebenarnya sama saja, yaitu mie kuning, tetapi kuah yang akan dipakai tidak seperti dengan kuah mie pada kebanyakan olahan lainnya.
Kuah mie Belitung ini memakai kuah kaldu yg terbuat berdasarkan olahan udang, & adonan bumbu lainnya, misalnya bawang merah, bawang putih, merica, jahe, & beberapa jenis bumbu lainnya.
MAKANAN KHAS SUP GANGAN
Sup gangan ini juga merupakan kuliner spesial Belitung lainnya. Makanan berkuah ini, dari berdasarkan aneka olahan dari laut, bahan primer buat menciptakan kuliner yg satu ini merupakan ikan tenggiri yg masih sangatlah segar.
Kemudian ikan dimasak memakai aneka macam rempah-rempah, misalnya bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan aneka bumbu yang lainnya. Teknik pengolahan yang sangatlah pas, menciptakan masakan ini sangat tidak berbau amis.
Untuk cita rasanya, masakan yg satu ini memiliki rasa yang asam, pedas, dan juga gurih. Ini merupakan galat satu masakan yg paling warga babel sangat sukai.
MAKANAN KHAS BEREGO
Kuliner ini bernama Berego yang berbentuk seperti menggunakan sebuah lontong, akan tetapi yg membedakannya merupakan bahan bakunya. apabila lontong memakai beras yg diaron dan membungkusnya memakai daun pisang.
Maka Berego terbuat dari olahan tepung beras, yg mencampurnya menggunakan tepung sagu. Untuk penyajian & cara mengkonsumsi Berego ini tidaklah jauh berbeda dengan menggunakan lontong.
SUTO BELITUNG
apabila ditinjau sepintas lalu, masakan yg satu ini seperti menggunakan ketupat sayur, tetapi rasa berdasarkan ke 2 masakan ini tentu jauh tidak sinkron. Suto Belitung yang terdiri atas irisan dari lontong, irisan daging yg sangat empuk, bihun, & juga topping kerupuk melinjo.
Untuk kuahnya, mie yg satu ini cara membentuk dan teksturnya sangat kental. Kuah tadi terbuat berdasarkan rebusan kari dari iga sapi yg tercampur menggunakan santan kelapa, & pula irisan daging.
Warna kuahnya yg kuning dan cita cita cita cita cita rasanya yg beragam, menciptakan masakan yg satu ini sayang bila dilewatkan begitu saja.
SAMBAL RUSIP
Setiap wilayah yg terdapat pada Indonesia memiliki jenis sambal yg tidak sinkron-beda, mulai berdasarkan sambal hijau spesial Jawa barat, dabu-dabu spesial papua, dl. Belitung pun demikian, merupakan sambal rusip.
Yang umumnya dihidangkan menjadi penggugah kesukaan makan warga Bangka Belitung.
timetravelersdiet.com